La récolte du miel est terminée depuis le 11 septembre 2025 et elle est plutôt belle.

Dans la miellerie, la dernière hausse et le dernier cadre ont été extraits mardi 23 septembre

Miel toutes fleurs de montagne à 16 €/ kg, 8 € 50 en 500gr, 5€ en 250gr

Nos abeilles produisent ce miel dans la montagne thiernoise, monts du Forez, à une altitude allant de 650 m à 1100 m

Avec nos miels nous fabriquons
– des chocolats au miel, « Nid d’abeille »
– du nougat tendre, « Amandor »
– une pâte à tartiner miel / noisettes, « Nectar d’aveline »
– des fruits secs dans le miel, « Méli miélo »
– « Le pain d’apis », pain épices à l’orange, à la myrtille ou « à la nature », suivant les jours.
Sachant que les farines sont issues de l’agriculture biologique.